Liebe Patientin, lieber Patient,
für Sie als Insulin spritzenden Diabetiker spielt die Berechnung von Kohlenhydraten eine besonders wichtige Rolle, da Kohlenhydrate den Blutzucker erhöhen. Um Ihnen das Abschätzen von kohlenhydratreichen Nahrungsmitteln zu erleichtern, gibt es Hilfsgrößen, die so genannten Schätzeinheiten BE (Broteinheiten), KH bzw. KHE (Kohlenhydrateinheiten). Die Schätzeinheiten BE, KH und KHE entsprechen immer 10–12 Gramm blutzuckererhöhenden Kohlenhydraten.
Kohlenhydrateinheiten (KH) sollten nicht als Berechnungseinheiten abgewogen, sondern abgeschätzt werden können.
Um Sie bei der Einschätzung der wichtigsten Nahrungsmittel zu unterstützen, haben wir diesen kleinen Ratgeber für Sie entwickelt (als PDF).
Ein kleiner Tipp:
Er eignet sich als Poster zum Anbringen am Kühlschrank oder zum Einstecken für unterwegs.
Wir wünschen Ihnen alles Gute für Ihre Gesundheit
Ihre Lilly Deutschland GmbH
